整理/旅創368
年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」將於2024/10/23-27強勢回歸中環海濱。今年活動加碼延長至五天，預計將吸引來自世界各地的饕客與品酒愛好者，在維多利亞港的璀璨夜色下盡情投入美酒美食盛宴。場內300多個攤位將網羅豐富的環球風味，並會加入各式互動美食體驗、現場娛樂表演與濃厚的萬聖節氣氛。台灣旅客可免費獲贈嘉賓特選禮包，包括入場券、8張品味券及紀念酒杯1個。10/28-11/30香港也將舉行「品味全城」活動，雲集全港數百家餐廳和酒吧的限定菜式及特選優惠，讓旅客可以進一步探索香港日夜繽紛的飲食文化。
發掘環球佳釀 遊歷無邊美食世界
來自超過30個國家及地區的葡萄酒和烈酒將為品酒愛好者帶來夢寐以求的極致體驗，當中不乏產自波爾多或智利等地的特色名酒。全新的「威士忌及琴酒」主題區，是由香港本地酒吧和酒廠品牌呈獻的匠心傑作，當中包括由「建民號」創製的粵式風味雞尾酒、來自「Tell Camellia」的茶藝雞尾酒，以及由香港酒廠N.I.P. 無名氏於本地釀造的琴酒。
2024「香港美酒佳餚巡禮」設置逾100個美食攤位，其中在「名饌薈」與「酒店美饌」專區，多間米其林星級食府、必比登推薦餐廳以及其他大小餐廳，將帶領來賓在各個主題區踏上環球美食之旅。不論是來自米其林三星食府富臨飯店的巧手名菜，或是由壹玖捌叁、Ăn Chơi 及魚事者等得獎名店打造的精品菜式，均不容錯過。
投入沉浸式體驗 台北The Public House首次參與「維港廊」
今年場內特設需另購入場券的「維港廊」，旅客可一邊飽覽維港美景，一邊品嚐由國際得獎調酒師創作的香港主題限定雞尾酒，自台北The Public House的主理人吳維書（2024年亞洲50最佳酒吧第44名）也在受邀名單。其他調酒師還有來自韓國Zest（第2名）、中國廣州廟前冰室（第14名）、中國長沙CMYK（第43名）、以及2023世界雞尾酒大賽的優勝者、來自香港的高爾澳（Leo Ko）。他們將於活動期間擔任「維港廊」的客席調酒師，延續亞洲50最佳酒吧的精髓，帶來一系列創意雞尾酒與期間限定特飲。
「品味學堂」將上演一連串由星級名廚與侍酒師主理的大師班、烹飪和美酒工作坊，提供熱衷互動體驗的賓客參與。活動場內亦會上演由本地與國際音樂人帶來的現場表演，以爵士樂、流行曲和R&B等風格各異的樂韻，為巡禮注入更熾熱的氣氛。10/26-27的週末期間，「香港美酒佳餚巡禮」將會化身成萬聖節美食狂歡派對。來賓可施展渾身解數穿上獨特打扮，以獲取「品味券」，而多項萬聖節主題表演與現場音樂亦會為會場添上歡愉的詭魅氣氛。
「品味全城」盡展香港美饌魅力
由10/28起至11/30，全港超過 300 家餐廳及酒吧將攜手打造為期一個月的「品味全城」美饌慶典及主題活動。無牛不歡的吃貨們必定不能錯過「牛滋盛宴」，盡享來自40多家扒房、火鍋餐廳與街頭小店的滋味牛肉菜式，以及期間限定的牛肉盛宴；另一主題節目「Chill E.A.T. 品味香港」則雲集超過200家中高檔餐廳，提供連串限定餐飲優惠。
來自酒吧的精選獻禮同樣不遑多讓。「細味蘭桂坊」召集24家位於蘭桂坊的餐廳和酒吧，攜手推出免費歡迎飲品或嚐味菜單折扣等特選優惠。「飲『吧』！香港」網羅全港超過 70 家特色酒吧，提供免費飲品或折扣優惠。
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https://www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html
未滿十八歲禁止飲酒
